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幼兒園大班教案《食物中毒》含反思

時間:2019-03-03字體大小:A-A+

大班教案《食物中毒》含反思適用于大班的安全主題教學活動當中,讓幼兒認識食物中毒的危害及知道如何防止食物中毒,教育孩子認識什么是食物中毒,初步了解食物中毒的小常識,快來看看幼兒園大班《食物中毒》含反思教案吧。

幼兒園大班教案《食物中毒》含反思

  活動目標:
  1、教育孩子認識什么是食物中毒。
  2、使孩子認識食物中毒的危害及知道如何防止食物中毒。
  3、初步了解食物中毒的小常識。
  4、初步培養幼兒的安全意識,提高自我保護能力。

  活動準備:
  食物中毒情景表演、演示。

  活動重難點:
  重點:引導孩子知道病從口入,教育他們有正確的飲食習慣。
  難點:用自己的話能敘述自救方法。

  活動過程:
  1、導入語:
  看小朋友表演:一包膨化食品。
  (1)、師:今天,老師要請小朋友來看一個表演,看看有誰,在干什么?后來怎么樣了?
  (2)、幼兒觀看一小朋友表演,內容大致如下:
  小朋友手里拿著一包膨化食品,說:“我今天在商店里買了一包膨化食品。”然后,打開食品袋吃這包食品,接著假裝肚子痛。
  (3)、引導幼兒討論:
  師:這位小朋友怎么了?是什么原因造成肚子痛和不舒服的?
  讓幼兒根據自己的經驗發表自己的觀點。
  幼兒:吃了這包食品就肚子痛了。
  幼兒:老師,我有一次吃了一個爛蘋果,后來也肚子痛的,還拉肚子了呢。
  小結:看來小朋友都有過這樣的經歷,想不想知道為什么會這樣啊?
  2、物中毒有哪幾種呢?師逐一介紹
  ( 1)、夏天,天氣炎熱,各種病菌繁殖最快,這時候人如果吃了被細菌污染的食物,就會得痢疾、霍亂、傷寒等病。這種中毒叫細菌性食物中毒。
  (2)、中毒還有化學性的食物中毒。如:吃了沾有殘留的農藥的蔬菜就會引起中毒。
  (3)、吃了有毒的動植物,也會這樣中毒,這種叫做有毒動植物食物中毒。
  食物中毒后,對人體健康有什么損傷呢?凡食物中毒,對人體的健康損傷是很大的,輕的可損傷腸、胃,嚴重的還會損傷肝、腎等器官,有的還可能會留下終身的病根……后遺癥。
  3、發生食物中毒之后你 應該怎樣做呢?
  (!)馬上用手指輕攪喉嚨,把吃進去的東西吐出來。
  (2)、多喝溫開水,促進新陳代謝,讓有毒的物質快速排出體外。
  (3)、若出現發燒、上吐下瀉等癥狀,應立刻去醫院。
  4、們怎樣才能防止食物中毒呢?
  (1)、瓜果食用前要浸泡、清洗干凈,去除上面的細菌和農藥。
  (2)、不吃生的四季豆、發芽土豆等容易引起食物中毒的食物。
  (3)、不生吃海鮮、肉類,不吃編制、腐爛的食物。
  (4)、采購時注意生產日期和保質期。
  小結:孩子們,今天我們一起來學習了什么是食物中毒以及食物中毒后怎么辦.希望小朋友們能記住,防止食物中毒。

  活動延伸:
  小笑話《橘子樹》

  教學反思:
  活動能圍繞幼兒們需要的、感興趣的、急于想知道或解決的,且在生活中隨時都可能發生的安全自護問題來有目的的開展活動,使幼兒能充份調動所有的智慧去灘索、去發現,并有效的去建構新的認知結構。且活動取材于生活并運用于生活,具有很強的真實性與實用性。

小百科:食物通常是由碳水化合物、脂肪、蛋白質、水構成,能夠藉進食或是飲用為人類或者生物提供營養或愉悅的物質。食物的來源可以是植物、動物或者其他界的生物,例如真菌,亦或發酵產品像是酒精。人類借由采集、耕種、畜牧、狩獵、漁獵等許多種不同的方式獲得食物。

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