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幼兒園中班教案《草莓》含反思

時間:2019-02-16字體大小:A-A+

中班教案《草莓》含反思適用于中班的科學主題教學活動當中,讓幼兒能運用各種感官去發現、探索草莓的基本特征,知道草莓的生長方式及作用,喜歡草莓,體驗制作“糖水草莓”的樂趣,快來看看幼兒園中班《草莓》含反思教案吧。

幼兒園中班教案《草莓》含反思

  活動目標:
  1、 知道草莓的生長方式及作用。
  2、 能運用各種感官去發現、探索草莓的基本特征。
  3、 喜歡草莓,體驗制作“糖水草莓”的樂趣。
  4、 能大膽、清楚地表達自己的見解。
  5、 初步了解草莓的特性。

  活動準備:
  經驗準備:1、帶領幼兒去幼兒園附近的“草莓園”參觀、采摘草莓;2、請家長通過書籍、多媒體的方式讓幼兒了解有關草莓的知識。
  物質準備:1、草莓若干,冰糖和鍋子;2、PPT 【幼兒園PPT課件制作】;3、草莓圖片

  活動過程:
  一、回憶采摘草莓的情景,引出本次活動的主題1、教師引導幼兒回憶采摘草莓的情景。師:前幾在,小朋友和老師一起去草莓園干什么去了?你們摘了多少草莓啊?好不好吃?
  2、教師引出主題。師:今天張老師又帶來了許多的草莓,可是在分享之前,張老師要先來考考你們,你們準備好了嗎?

  二、觀察、品嘗草莓1、觀察草莓的外部特征。(出示草莓及草莓圖片)師:現在請你們告訴我草莓是什么顏色?什么形狀?誰能說說看,你覺得草莓像什么?
  師:草莓的表面是什么樣的?(請幼兒輕輕地摸)你摸到的感覺是怎樣的?
  2、品嘗草莓。師:你吃到的草莓是什么味道的?
  3、教師小結:草莓的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,含有特殊的濃郁水果芳香。草莓營養價值高,含豐富維生素C ,有幫助消化的功效,與此同時,草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤澤喉部。

  三、了解草莓的生長方式1、觀看PPT。師:草莓是長在哪里的?接下來我們一起來看看草莓是怎么種植的。
  2、教師小結:草莓適合種植在陽光充足,疏水性好的土壤里。注意除草、澆水、除蟲,澆水的時候,注意不要把草莓弄濕,因為一旦草莓被水濺濕后,容易腐爛。

  四、制作“糖水草莓”
  1、教師講解清洗草莓的方式:先沖洗兩遍,再用淡鹽水浸泡10分鐘,再沖洗干凈。
  2、教師示范:將洗凈的草莓瀝凈水份,去掉蒂部,放入小鍋內;鍋內放入幾塊冰糖;中火煮沸后轉小火煮至草莓變軟(約10分鐘左右)即可關火;放涼后即可食用。
  3、幼兒操作。
  延伸活動:品嘗“糖水草莓”

  教學反思:
  幼兒園科學活動實驗記錄為幼兒調整認識、整理經驗、形成科學的概念奠定了基礎。鼓勵性提問應面向全體而不是針對某個單獨個體,教師應設法讓更多的孩子參與回答問題,或在某個孩子回答之后讓其他幼兒發表不同看法或分享某個觀點。培養幼兒記錄的習慣和能力,使幼兒樂于探究,逐漸理解科學結論必須建立在事實之上,從而形成正確的科學探究態度。

小百科:草莓是多年生草本植物。高10-40厘米,莖低于葉或近相等,密被開展黃色柔毛。

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